Provient de racines de bois d’olivier naturels sélectionnés. Forte odeur de fumée.
Donne aux aliments le goût raffiné et typique de la fumée de bois d’olivier.
Taille du grain : 2 à 3 cm
Échantillon Copeaux de bois d'olivier 2 cm-3 cm - 500 ml
€3.60Prix
° Laissez une poignée de copeaux de Smokey Olive Wood tremper pendant 30 minutes dans de l’eau claire
° Enveloppez les copeaux de Smokey Olive Wood dans une feuille d’aluminium en laissant les deux extrémités ouvertes
° Placez la feuille d’aluminium avec les copeaux de Smokey Olive Wood sur le charbon de bois, les pierres de lave, le barbecue à gaz, le gril ou le fumoir
° Dès que les copeaux de Smokey Olive Wood commencent à fumer, placez votre viande, poisson ou légumes (ou plusieurs aliments ensemble) sur le barbecue